罗田县泰发贸易有限公司于2004年在凤山镇鸟雀林投资800多万元（注册资金230万元）新建生产区。厂区占地2600平方米，建筑面积近4600平方米，保鲜库2个、低温库1个、急冻库1个，生产车间3栋。主要从事鲜板栗收购，速冻板栗、板栗罐头、栗甘露煮的生产加工、销售。年产速冻板栗100多吨，糖水板栗罐头5万余件（24瓶/件），栗甘露煮罐头12万余件（12瓶/件）。速冻板栗主要在上海江苏河南等地销售，板栗罐头主要销往上海、杭州、广州等地，栗甘露煮主要销往上海、浙江、江苏等地；其中栗甘露煮已定型为公司的主导产品。年销售量过2900万余元，年上交税费十一多万元，并且每年以10%的幅度递增。

公司一直注重产品质量的管理，2007年“田食”牌速冻板栗被评为“湖北省消费者满意商品”、2010年“田食”牌产品荣获黄冈市第二届知名品牌、2014年“田食”牌产品荣获黄冈市第三届知名品牌。因公司产品质量好，得到市场认可为扩大生产量，于2011年又注册“泰发食品”商标，2016年又注册了“五洲香旺”、“楚缘香”，一共4个品牌，公司的发展日趋良好，已经步入发展快车道。因罐头质量过硬，有一个品种的罐头从2015年起，一直被国宴使用。

公司正处在发展壮大阶段，目前市场销售势态良好，2015年被国家统计局认定为“国家级规模企业”、2016年被黄冈市评定为“黄冈市产业化龙头企业”、2018年12月在科技板企业挂牌。2019年9月被中国食品土畜进出口商会认定为板栗分会常务副理事长单位。