罗田板栗，湖北省罗田县特产，中国国家地理标志产品。“罗田板栗甲天下”，无论是栽培面积还是年产量，罗田板栗均居中国第一。

罗田位于大别山南麓，大别山主峰位于境内，森林茂密，自然环境优越，是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗，以其果大、质优、价廉著称。

罗田板栗与南方其他产地板栗相比，具有糖分含量高，淀粉含量较低的特点，因而糯性强，口感好，是营养极其丰富的绿色食品。罗田板栗可溶糖含量与各类氨基酸总量高于国家标准要求，优于其它产地。并富含多种维生素与微元量元素，营养丰富。

2007年09月03日，原国家质检总局批准对“罗田板栗”实施地理标志产品保护。

    产品特点

      品质特性

板栗属壳斗科，多年生落叶种子植物，其品种有板栗、毛栗、石栗等。喜干燥环境，温凉气候，适宜于肥沃的沙壤中生长。树高可达20米，单株产量上百斤，寿命可达300年以上。开花时喜干，结果时喜湿，有“干花湿果”之说。据李时珍说：“其壳生黄熟紫,壳内有膜裹仁，九月霜降乃熟，其苞自裂而子坠者，乃可久藏，苞未裂者易腐也。其花作条，大如箸头，长四五寸，可以点灯。”

罗田板栗原产地是湖北省黄冈市罗田县境内。板栗品种较多，罗田板栗主栽品种有：桂花香、六月曝、羊毛栗、大果中迟栗、红光油栗、九月寒。罗田板栗一般为一球三果，两边均为半圆形，中果为扁圆形。果色多为褐色、红色、红褐色；不同品种色泽不同。果壳薄，果仁外观多呈金黄色，色泽亮丽，果肉白色，脆嫩，香甜可口，并具有自然的桂花香味，尤其以“桂花香”品种香味最为浓郁，享誉全国。 

罗田板栗色、香、味俱佳，兼有南方板栗的香脆和北方板栗的甜糯，色泽亮丽、入口甘醇、营养丰富，生食、熟食皆宜，加工性尤其出众。

营养价值

果仁中含淀粉、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质，所含蛋白质比大米高30%，脂肪比大米高20倍。

不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。

产地环境

罗田北倚大别山主峰，整个地势北高南低，海拔变化幅度较大，适合于不同板栗品种的生产要求，是形成罗田板栗品种资源丰富的先天因素。罗田水系均为长江一级支流巴河的源头水系，没有工业污染，具有生产无公害板栗的先天优势。

其气候受长江流域和淮河流域两大气候带的共同影响，水热与板栗生产期同步，降水满足板栗的生长需求。秋季的干旱期正是板栗成熟期，有利于提高板栗糖度，降低含水量，改善板栗品质和耐贮藏性。

罗田县生态资源优越，属北亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛，水热同期，四季分明。罗田县山林面积广，森林覆盖率达68%，是华中地区高等植物的重要基因库。土壤肥力状况较好，适宜板栗、甜柿等经济林木生长。特别是板栗，无论是栽培面积还是年产量，均居中国第一。

生产情况

2006年，罗田板栗栽培总面积达4万公顷，年产量高达3000万千克，其产量、面积均居中国之冠。 

2008年，罗田县板栗栽培总面积发展到7万公顷，板栗常年产量达到3万吨，居中国各县之首。板栗系列总产值7亿元，占农业总产值40%，罗田县板栗人均收入1000多元。

2011年，罗田县板栗栽培面积超过100万亩，总产量突破6800万千克，年创系列产值8.5亿元。已建成面积过300亩以上连片板栗基地750个，收入过万元的农户达10000多户。

2013年，罗田板栗种植面积100万余亩，年产量6万吨，系列产值10.5亿元。2015年，罗田板栗栽培面积达5万公顷，可栽植面积有6万公顷。

产品荣誉

2007年09月03日，原国家质检总局批准对“罗田板栗”实施地理标志产品保护。

地理标志

地域保护范围

罗田板栗地理标志产品保护范围以湖北省罗田县人民政府《关于界定罗田板栗地理标志产品保护范围的函》（罗政函[2006]24号）提出的范围为准，为湖北省罗田县胜利镇、河铺镇、九资河镇、白庙河乡、大崎乡、平湖乡、三里畈镇、匡河乡、凤山镇、大河岸镇、白莲河乡、骆驼坳镇等12个乡镇现辖行政区域。

专用标志使用

罗田板栗地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省罗田县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。